SARRIETTE BIOLOGIQUE - ORIGINE FRANCE - PROVENCE
Retrouvez l'essence même du terroir provençal dans notre boutique en ligne. Nos producteurs maîtrisent des méthodes ancestrales qui vous garantissent le meilleur des aromates de Provence. Des plantes cultivées dans le sud de la France, comme cette sarriette bio, et transformées au pied de la montagne Sainte-Victoire, près d'Aix-en-Provence.
Caractéristiques de notre sarriette bio
VARIÉTÉ : sarriette (Satureja montana).
NOTRE PRODUIT : la sarriette est l'une des plantes emblématiques de la Provence, où on l’appelle aussi le "pèbre d'ai" ou "pèbre d'ane" en provençal. Chaque lot de sarriette est préalablement séché chez le producteur, puis acheminé à la coopérative et nettoyé en 2 ou 3 étape sur trieur-séparateur selon la qualité souhaitée. Tous les procédés de transformation sont agréés et suivis par l'organisme certificateur, ce qui vous garantit un mode de production et de transformation conforme aux standard de l'agriculture biologique.
DDM : 36 mois à partir de la date de conditionnement.
La sarriette bio : accords parfaits
Aromatique et délicatement parfumée, cette plante de la Méditerranée accompagnera à merveille les fromages de chèvres ou des légumineuses comme les lentilles ou dans les salades. La sarriette se marrie aussi parfaitement avec les terrines.
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